Versions compatibles
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g ceapă, sferturi
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, jumătăți, fără semințe
- 1 mango, copt, mare, bucăți
- 3 linguri pastă de tamarin
- 4 linguri melasă, neagră
- ¼ linguriță ienibahar măcinat
- 90 g vin roșu
- 180 g zeamă de portocală
- 2 linguri oțet de vin roșu
- 24 cotlete de miel
- Infos nut.
- par 1 bucată
- Calories
- 1002 kJ / 240 kcal
- Protides
- 14.3 g
- Glucides
- 4.1 g
- Lipides
- 18.4 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10p
Mămăligă cremoasă cu piersici
50p
Pasta primavera
1óra
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2óra 15p
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1óra
Sorbet de mango
10p
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3 Std. 40 Min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min
Chebureci ucraineni
Pas d’évaluation
Iaurt cu vanilie
13h
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1hod. 5min
Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare
12h 10 min.