Appareils & accessoires
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
Prép. 20min
Total 55min
24 bucăți
Ingrédients
-
ceapă sferturi70 g
-
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)10 g
-
cățel de usturoi1
-
ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe1
-
mango, copt mare, bucăți1
-
pastă de tamarin3 linguri
-
melasă, neagră4 linguri
-
ienibahar măcinat¼ linguriță
-
vin roșu90 g
-
zeamă de portocală180 g
-
oțet de vin roșu2 linguri
-
cotlete de miel24
Niveau
facile
Infos nut. par 1 bucată
Protides
14.3 g
Calories
1002 kJ /
240 kcal
Lipides
18.4 g
Glucides
4.1 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Grătar, garnituri și sosuri
10 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Tartă cu rubarbă și mure
2h 20min
Pui Piri Piri cu salată de legume
Pas d’évaluation
Blue Hawaii
10min
Gogoși cu unt de arahide și gem
2h 40min
Salată de alac, cu oțet balsamic
20min
Pak choi și orez cu șuncă
40min
Salată colorată de orez cu ton
40min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
San Francisco
5min
Cocktail Moscow mule cu mentă
Pas d’évaluation
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Pas d’évaluation