Mini apple crumble cakes

Mini apple crumble cakes

4.6 40 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 15min

8 portions

Ingrédients

unsalted butter to grease

Crumble topping

blanched almond
100 g
plain flour (see Tips)
100 g
unsalted butter chilled, diced
100 g
white sugar
60 g

Apple layer

Granny Smith apples peeled, cored and sliced (0.5 cm - see Tips)
400 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
white sugar
80 g

Cake

white sugar
150 g
unsalted butter cut into pieces
150 g
eggs
3
self-raising flour (see Tips)
150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 260.7 mg

Protides 10 g

Calories 2702.5 kJ / 645.9 kcal

Lipides 36.7 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 17.1 g

Glucides 72.7 g

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