Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 2h 35min

4 porții

Ingrédients

Aluat

apă
220 g
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de alac
200 g
făină de pâine plus pentru presărat
200 g
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare de mare
1 linguriță

Reducția de oțet balsamic

oțet balsamic
250 g
zahăr
25 g

Topping

pesto cu ardei copți
4 linguri
mozzarella feliată
250 g
șuncă de Parma rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
6 felii
nectarine feliate în câte 8 segmente
2
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
rucola
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 32.7 g

Calories 3067 kJ / 733 kcal

Lipides 26.7 g

Glucides 90.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Piersici și nectarine 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Mocktail cu măr

Pas d’évaluation

Ossobuco gătit lent cu risotto cu șofran

4h 30min

Pui Kung Pao

1h 30min

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2h 10min

Margarita de citrice

10min

Salată de farro, mere și merișoare

Pas d’évaluation

Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)

2h 25min

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2h 20min

Granita de castravete cu gin

45min

Kimchi

51h

Galetă Ratatouille

1h 30min

Tort ”Înțepătură de albine”

6h 50min