Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

5.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 50min
8 μερίδες

Ingrédients

Σολομός
  • φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
    1000 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    50 γρ.
  • τζίντζερ σε σκόνη
    1 κ.γλ.
  • νερό
    300 γρ.
  • σέλινο σε μικρά κομμάτια
    80 γρ.
  • φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
    1
  • πατάτες σε κύβους 3 εκ.
    700 γρ.
Σάλτσα μαϊντανού
  • μαϊντανό
    40 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    1
  • βούτυρο
    40 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    25 γρ.
  • κρέμα γάλακτος
    200 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 200 mg
Protides 30.3 g
Calories 1819 kJ / 436 kcal
Lipides 25.7 g
Fibre 2.8 g
Graisses saturées 11.2 g
Glucides 19.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

5.0(3)

35min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30min

Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια

Pas d’évaluation

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

3.5(4)

1h 10min

Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά

Pas d’évaluation

Σαλάτα Σικελίας

Pas d’évaluation

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

Pas d’évaluation

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

4.3(7)

30min

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

4.5(2)

55min

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

5.0(2)

30min

Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι

5.0(1)

50min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

4.2(6)

35min