Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 50min

8 μερίδες

Ingrédients

Σολομός

φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
1000 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 κ.γλ.
νερό
300 γρ.
σέλινο σε μικρά κομμάτια
80 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
πατάτες σε κύβους 3 εκ.
700 γρ.

Σάλτσα μαϊντανού

μαϊντανό
40 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
βούτυρο
40 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 200 mg

Protides 30.3 g

Calories 1819 kJ / 436 kcal

Lipides 25.7 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 11.2 g

Glucides 19.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά

2h 10min

Τριμμένη καροτοσαλάτα

10min

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1h 10min

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24h 20min

Μοχίτο φράουλα

10min

Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)

Pas d’évaluation

Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)

Pas d’évaluation

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Pas d’évaluation

Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι

Pas d’évaluation

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1h 5min

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2h

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min