Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

Panna cotta allo zafferano e crema all'arancia

3.9 16 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 30min

6 porzioni

Ingrédients

Panna cotta allo zafferano

acqua fredda q.b.
10 g di gelatina in fogli
250 g di latte intero
130 g di zucchero
1 bustina di zafferano in polvere
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema all'arancia

300 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato (vedere varianti)
100 g di zucchero
30 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

cioccolato fondente in scagliette, a piacere
6 amarene sciroppate sgocciolate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 37.1 mg

Protides 4.2 g

Calories 1491.3 kJ / 356.5 kcal

Lipides 14 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 8.2 g

Glucides 56.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Insolito dessert 21 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco

2h

Frolla alla quinoa segnaposto stella

1h 30min

Biscottini mele e noci

50min

Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano

3h

Crostata ai cachi freschi

1h

Biscottini all'arancia e muesli

1h

Ripieno per torta di mele

45min

Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

1h 10min

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

1h 30min

Gyoza neri

1h 30min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1h 45min

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

2h