Sandwich Reuben de res a la parrilla

Sandwich Reuben de res a la parrilla

4.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

8 porción

Ingrédients

Escabeche

1000 g de paleta de cerdo en una sola pieza (preferiblemente ojo de pato)
1 diente de ajo
5 g hoja de perejil fresco
50 g de mantequilla en piezas
2 cditas de paprika dulce
30 g de salsa de soya
1 cditas de comino en polvo
20 g de azúcar morena
15 g de mostaza Dijon
½ cditas de pimienta negra molida

Parrilla

8 - 10 rebanada queso (véase Variación)
mostaza para servir
8 - 10 rebanada pan campesino

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 341.5 mg

Protides 27.4 g

Calories 1094.5 kJ / 261.6 kcal

Lipides 14.8 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 3.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A la parrilla 5 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Costillas teriyaki

1h 30min

Filete a la pimienta

20min

Mole xiqueño

1h 20min

Tacos de lengua de res

8h 15min

Crepas florentinas de pollo

1h 10min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4h 25min

Cowboy

50min

Milanesas de res

1h 40min

Pollo con mole almendrado

2h

Boeuf burguignon

1h 10min

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55min

Picantones a la cerveza

2h

Tout montrer

Tout montrer