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Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 225 g d'oignons en quartiers
- 2 gousses d'ail
- 15 g d'huile végétale
- 225 g de sirop d'érable
- 30 g de pâte de tomates
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1 c. à soupe de mélasse
- 2 c. à thé de moutarde sèche
- 1 c. à thé de sauce Worcestershire
- 1 c. à thé de jus de citron
- 1 c. à thé de sel
- ½ c. à thé de gingembre en poudre
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- Infos nut.
- par 30 g
- Calories
- 284.7 kJ / 68.1 kcal
- Protides
- 0.3 g
- Glucides
- 14.6 g
- Lipides
- 1.2 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 183.8 mg
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