Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
冷湯浸秋葵茄子
Prép. 10min
Total 4h
4 人份
Ingrédients
-
茄子1 支
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新鮮秋葵12 支
-
鹽1 茶匙
-
水350 克
-
1 小塊 昆布, ，約2公分烹大師鰹魚高湯粉¼ 茶匙
-
冰水
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醬油½ 茶匙
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味醂3 大匙
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日式醬油2 大匙
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糖1 茶匙
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柴魚片 多備一些10 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Sodium
158.3 mg
Protides
2.4 g
Calories
241.8 kJ /
57.8 kcal
Lipides
0.4 g
Fibre
5.3 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
11.3 g
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