Versions compatibles
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Contramuslos de pollo asados
- 70 g de jarabe de arce
- 20 g de aceite de oliva
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 4 dientes de ajo
- 45 g de salsa de soja Kikkoman®
- 10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 20 g de zumo de lima
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 2 cucharaditas de sal
- 8 contramuslos de pollo con piel y hueso
Puré de zanahorias
- 500 g de agua
- 600 g de zanahorias en trozos (2-3 cm)
- 50 g de chalotas en mitades
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (optionnel)
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 4572.9 kJ / 1092.9 kcal
- Protides
- 66.5 g
- Glucides
- 20.4 g
- Lipides
- 81.9 g
- Graisses saturées
- 19.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 2664.9 mg
Recettes alternatives
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1j
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1j
Batatas Hasselback
1 Std. 15 Min
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1j
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
45 Min
Frittata de carne y verduras
45 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1j 30 menit
Pollo marinado con puré de patatas
13 godz.
Pollo a la jamaicana con puré de batata y verduras
3u. 5min
Pollo con salsa de jengibre
1j 20 menit
Pastel de pollo al estilo italiano
2j
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10hod. 30min