Schokoladen-Soufflé

Schokoladen-Soufflé

3.5 49 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

6 Portionen

Ingrédients

Butter zum Einfetten
10 g
Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen
100 g
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
110 g
Eier getrennt
3
Speisestärke
11 g
Sahne
150 g
Backkakao, gesüßt
7 g
Puderzucker (optionnel) zum Bestäuben

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 48 mg

Protides 5 g

Calories 1255 kJ / 300 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 24 g

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Allemagne

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