Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.7 62 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 25min

12 porții

Ingrédients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protides 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Lipides 11.4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 3.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătește românește II 13 Recettes
International

Maestrul Gustărilor 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Pas d’évaluation

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55min

Iaurt lichid în bolul de mixare

Iaurt lichid în bolul de mixare

12h

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Cremă tartinabilă din sardine

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Humus de vară

Humus de vară

35min

Dhal cu lapte de cocos

Dhal cu lapte de cocos

25min

Pate de ciuperci

Pate de ciuperci

1h 30min

Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

3h

Pâine cu verdețuri, pliată

Pâine cu verdețuri, pliată

1h 10min

Hummus

Hummus

10min

Pâine portugheză (Pão de água)

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min