Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 89 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 25min

12 porții

Ingrédients

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 387.8 mg

Protides 8.3 g

Calories 638.5 kJ / 152.6 kcal

Lipides 11.4 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 3.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătește românește II 13 Recettes
International

Maestrul Gustărilor 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1h 35min

Știuleți de porumb gătiți la aburi

25min

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

25min

Concentrat pastă de legume

45min

Crevete cu chilli și usturoi

10min

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1h 10min

Supă cremă de mazăre

40min

Ochiuri la aburi

15min

Pui garam masala

50min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h

Saganaki de creveți cu feta

35min

Piure de cartofi cu lapte bătut

35min