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Filetto di salmone con porro e patatine novelle
Prép. 30min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
-
10 g di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
-
450 g di porro a metà nel senso della lunghezza e poi a fette (5 mm)
-
570 g di acqua
-
180 g di formaggio fresco spalmabile passaggio doppia panna
-
1 cucchiaino di sale marino e qualcosa in più per condire
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato e qualcosa in più per condire
-
500 g patate novelle tagliate a metà
-
600 g di filetti di salmone, freschi, senza pelle (pezzo intero, qualità sushi)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
37 g
Calories
2550 kJ /
609 kcal
Lipides
39 g
Fibre
5.2 g
Glucides
25 g
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Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione
13 Recettes
Suisse
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