Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 克 梅干菜乾 ，(梅乾菜重量為泡水前重量)，泡水，擠乾，切碎
- 8 克 乾香菇 ，(香菇重量為泡水前重量)，泡水，切丁
- 15 克 油
- 3 克 薑 ，切絲
- 160 克 竹筍 ，切丁
- 30 克 醬油
- 15 克 冰糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 小撮 五香粉
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 201 kJ / 48 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 5.7 g
- Lipides
- 2.7 g
- Graisses saturées
- 0.4 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 277.7 mg
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