Skip to main content Recherche
Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo
4.9 31 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 35min
10 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • garlic clove
    1
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • pears (approx 3-4 pears), cores removed and cut into quarters
    430 g
  • apple core removed and cut into quarters
    1
  • saffron threads
    1 pinch
  • ground smoked paprika
    ½ tsp
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • raw sugar
    200 g
  • chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
    600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 507.6 mg
Protides 10.4 g
Calories 1058 kJ / 252 kcal
Lipides 10 g
Fibre 2.7 g
Graisses saturées 3.5 g
Glucides 29.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Spanish tapas 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing

4.5(20)

50 min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

4.8(39)

20 min

Parmesan gelato

4.8(16)

4 godz. 30 min

Frangipane and apricot muffins

4.4(8)

35 min

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(1)

168 godz. 35 min

Boulangère potatoes

4.1(34)

1 godz. 40 min

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

4.9(21)

30 min

Christmas Cake (Diabetes)

4.9(10)

2 godz. 45 min

Goat's cheese

4.6(37)

18 godz.

Za'atar seasoning

4.9(40)

5 min

Tiraccino

4.6(8)

1 godz. 5 min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

4.6(20)

3 godz. 20 min