Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

4 porții

Ingrédients

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 30 g

Calories 1617 kJ / 386 kcal

Lipides 16 g

Glucides 26 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vine, vine primăvara! 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Mazăre cu șuncă

20min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min

Supă de roșii cu brânză burrata

35min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50min

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30min

Supă de pui și legume

1h 30min

Tocăniță de iepure

1h

Piure de morcovi (5-6 luni)

25min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Clătite americane cu mere

30min

Suc detoxifiant pentru ficat

5min