Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

4 porții

Ingrédients

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 30 g

Calories 1617 kJ / 386 kcal

Lipides 16 g

Glucides 26 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vine, vine primăvara! 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Supă de fructe de mare

Pas d’évaluation

Pui cu sos de roșii și ceapă

1h 35min

Tocană de fasole ochi negru și legume

2h 10min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Supă spaniolă cu linte verde și chorizo

12h 45min

Salată de orez cu legume

45min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40min

Pilaf aromat cu pui

1h 20min

Tocăniță de iepure

1h

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Fond de vită (din carne și oase)

Pas d’évaluation

Suc detoxifiant pentru ficat

5min