Versions compatibles
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 80 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 400 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată în bucăți (2 cm)
- ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 2 prize piper negru măcinat
- 200 g cartofi noi, tăiați în bucăți (1 cm)
- 160 g mazăre proaspătă
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 300 g buchețele de conopidă (2-3 cm)
- 200 g morcovi, feliați (5 mm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1617 kJ / 386 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 16 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Vegetarian pizza
Pas d’évaluation
Remoulade de țelină
Pas d’évaluation
Ciocolata muzicianului
Pas d’évaluation
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 Min
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Pas d’évaluation
File de cod sous-vide, cu cartofi
Pas d’évaluation
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 Std.
Supă mexicană de pui
40 Min
Salată de orez cu legume
45 Min
Tocană de legume tex-mex
1 Std. 15 Min
Pui mediteranean cu bulgur
50 Min
Sauté de sparanghel
15 Min