Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 55min

4 porții

Ingrédients

mentă proaspătă doar frunzele
5 fire
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată sferturi
80 g
ulei de măsline
20 g
carne de miel pentru tocană, fără os tăiată în bucăți (2 cm)
400 g
sare de mare după gust
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
cartofi noi tăiați în bucăți (1 cm)
200 g
mazăre proaspătă
160 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
buchețele de conopidă (2-3 cm)
300 g
morcovi feliați (5 mm)
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 30 g

Calories 1617 kJ / 386 kcal

Lipides 16 g

Glucides 26 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vine, vine primăvara! 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5h 30min

Tocăniță de fructe de mare și porc

Pas d’évaluation

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Pas d’évaluation

Tocană de fasole ochi negru și legume

2h 10min

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1h 30min

Brunch nemțesc

Pas d’évaluation

Tocăniță de iepure

1h

Tocană de miel cu chimion și vinete

1h 10min

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Cușcuș cu miel și legume

50min

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5min