Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 évaluations

Prép. 50min

Total 1h

6 porții

Ingrédients

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 742 mg

Protides 33 g

Calories 1933 kJ / 462 kcal

Lipides 26 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 25 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brunch de Paște 14 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2h

Pui mediteranean cu bulgur

50min

Salată de paste cu salam

25min

Pui cu curry, rucola și ananas

35min

Brunch italian

Pas d’évaluation

Tocană de miel

1h 45min

Tartar de somon

10min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55min

Paste cu brânză, chorizo și gogoșari

1h 15min

Cheesecake de Sf. Valentin

4h 30min

Cartofi în stil Rösti Bern

40min

Flan cu ciocolată, gătit la aburi

7h