Thermomix® Disque de cuisson nécessaire.

Pour préparer cette recette, tu as besoin du Thermomix® Disque de cuisson. En savoir plus

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
TM6

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 20 g șalote
  • 1 cățel de usturoi
  • 100 g piersici, coapte, tăiate felii
  • ¼ legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
  • 100 g brânză feta
  • 40 g pâine toast, albă (de ex., pâine toast cu semințe)
  • 30 g unt, moale
  • 1300 g apă
  • 30 g zeamă de lămâie
  • 2 mușchi de vită (aprox. 250 g fiecare, aprox. 2 cm înălțime)
  • 30 g unt clarifiat
  • 2 fire rozmarin, proaspăt
  • 2 fire cimbru proaspăt
  • sare, pentru asezonare
  • piper măcinat, pentru asezonare
  • 2 linguri ulei vegetal

Infos nut.
par 1 porție
Calories
3860 kJ / 921 kcal
Protides
66 g
Glucides
16 g
Lipides
66 g
Fibre
2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives