Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Biga
- 90 g água
- 1 g fermento de padeiro fresco
- 180 g farinha tipo 65
Massa
- 150 g farinha tipo 65
- 150 g água
- 2 g fermento de padeiro fresco
- 6 g sal
- Azeite q.b. p/ untar
- 300 g água fria
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1256.3 kJ / 300.3 kcal
- Protides
- 10.2 g
- Glucides
- 60.1 g
- Lipides
- 1.5 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 588.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Rissóis de atum
2 Std.
Batatinhas crocantes de amêndoa
2 Std.
Tarte de arroz, ervilhas e presunto
1 Std. 15 Min
Pão de iogurte
1h 20min
Hambúrguer com pão húngaro (Lángos) e salada
Pas d’évaluation
Citrinos com merengue
35 min
Bolinhos de arroz com tomate
40 Min
Panetone de cranberry e chocolate
5h 25min
Brioche de parmesão
1 Std. 45 Min
Brioche
8 Std.
Pão integral com tomilho-limão
2h 35min
Simit (argolas de pão turcas)
2 Std. 10 Min