Crema de ejote

Crema de ejote

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Prép. 5min

Total 30min

6 porciones

Ingrédients

50 g de cebolla
1 diente de ajo
15 g de aceite
ralladura de naranja (de ½ pieza)
300 g de ejotes en mitades
1 vaina de vainilla abierta verticalmente por la mitad
1200 g de agua
250 g de tofu
2 cucharaditas de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 5 g

Calories 403 kJ / 96 kcal

Lipides 3 g

Glucides 12 g

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