Versions compatibles
Pennette ai legumi e tocchetti di pollo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinatura del pollo
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo
- 2 rametti di erba cipollina fresca, lavati e asciugati
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 400 g di petto di pollo senza pelle e a tocchetti (2 cm)
Sugo ai legumi
- 30 g di cipolla bianca a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
-
150
g di pisellini freschi
ou 150 g di pisellini surgelati - 100 g di taccole, pulite e a metà
- 100 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a metà
-
200
g di brodo vegetale
ou 200 g di acqua + 1 cucchiaino raso di dado per brodo vegetale fatto in casa - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
Terminare la preparazione
- 1300 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 280 g di pasta tipo penne
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2197 kJ / 525 kcal
- Protides
- 36.7 g
- Glucides
- 54.4 g
- Lipides
- 19.3 g
- Fibre
- 5.7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Spaghetti al ragu' di asparagi
40 min
Carbonara vegetariana
30 min
Pollo con crema di verdure
50min
Tagliatelle di carote e zucchine
35min
Penne risottate broccoli, salsiccia e olive
40 min
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min
Orecchiette ai broccoli
2 Std. 40 Min
Fusilli ai legumi e verdure di primavera
40 min
Mezze maniche con tonno rosso e finocchi al profumo di arancia
50min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40 min
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 min
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45 min