![Omelette de claras con espinacas y champiñones Omelette de claras con espinacas y champiñones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FA46458E-7193-4364-B93B-41765E4F8E7D/Derivates/5C1CD5EE-3005-4689-AFAF-20560CA51465.jpg)
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Omelette de claras con espinacas y champiñones
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de queso parmesano
- 2 huevos
- 4 claras de huevo
- 1 ½ cdita de sal
- 50 g de cebolla
- 40 g de aceite de oliva
- 220 g de espinaca
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 3 dientes de ajo
- 300 g de champiñones, rebanados
- 2 cditas de tomillo fresco
- 500 g de agua
- aceite
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1675 kJ / 267 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 0 mg
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