Porchetta al horno con salsa de ciruela

Porchetta al horno con salsa de ciruela

2.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 porciones

Ingrédients

Salsa de ciruela

100 g de azúcar mascabado
500 g de ciruela pasa deshuesada en mitades
100 g de vino tinto
1 anís estrella
1 cdita de sal

Porchetta

2 cditas hierbas finas
2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar o pork belly de cerdo
hojas de tomillo fresco las necesarias para decorar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 17160 mg

Protides 65 g

Calories 4875 kJ / 1161 kcal

Lipides 71 g

Fibre 62 g

Graisses saturées 26 g

Glucides 233 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Sensor 43 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Costillas teriyaki

1h 30min

Filete a la pimienta

20min

Mole xiqueño

1h 20min

Tacos de lengua de res

8h 15min

Crepas florentinas de pollo

1h 10min

Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta

4h 25min

Cowboy

50min

Milanesas de res

1h 40min

Pollo con mole almendrado

2h

Boeuf burguignon

1h 10min

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55min

Picantones a la cerveza

2h

Tout montrer

Tout montrer