Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 340 g lard fumé, en tranche
- 800 g pomme de terre farineuse, spécial purée Laver, frotter, couper en morceaux qui s'insèrent dans le tube d'alimentation.
- 115 g cheddar, coupée en morceaux
- 2 gousse d'ail
- 30 g oignon verts, coupée en morceaux plus un supplément en tranches, pour garnir
- 1 œuf de gros calibre
- 60 g de farine tout usage
- 30 g de fécule de maïs
- 1 - 1 ½ c. à thé de sel selon le goût
- de poivre noir moulu selon le goût
- 1 c. à thé de paprika en poudre
- huile antiadhésive en aérosol
- 115 g de crème sure
- Infos nut.
- par 1 morceau
- Calories
- 822 kJ / 196.5 kcal
- Protides
- 6.6 g
- Glucides
- 13.7 g
- Lipides
- 12.8 g
- Graisses saturées
- 5.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 380.5 mg
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