Burgers au porc effiloché

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 4h 50min

6 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
795 g épaule de porc, désossée parés (5-6 gros morceaux)
115 g d'oignons tranchées en demi-lunes (½ cm/¼ in.)
1 brin de romarin frais
225 g d'eau
170 g de vinaigre de cidre de pomme
1 c. à thé de bouillon de légumes en pâte
½ c. à thé de sel selon le goût
340 g de sauce barbecue
de sauce barbecue pour servir
de feuilles de laitue pour servir
6 pains à burger
170 g de sauce barbecue selon le goût
de sel Pour l'assaisonnement, selon le goût
de poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût
d'oignon rouge en demi-lunes (.5-1.5 cm, pour servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 847 mg

Protides 27 g

Calories 1807 kJ / 432 kcal

Lipides 18 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 39 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Il y a toujours de la place à notre TABLE 22 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Joues de porc au cidre

1h 45min

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

35min

Agneau marocain et couscous aux citrons confits

4h

Porc effiloché (Cochinita pibil)

4h

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

2h

Fricassée de poulet (Métrique)

55min

Tortillas au poulet effiloché

40min

Côtes levées barbecue à la bière stout

3h 15min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45min

Chili con carne

30min

Poulet au beurre crémeux

1h

Cari Malvani de poulet à l’ananas

30min

Tout montrer

Tout montrer