Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g salsa só as folhas
- 400 g coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em cubos (3 cm aprox.)
- 1 c. chá de cebola em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- 800 g batata cortada em palitos grossos (1-2 cm aprox.)
- 500 g água
- 1 ovo L batido
- 80 g pão ralado com alho e ervas aromáticas caseiro (ver dica)
- 2 c. sopa de azeite
- ¼ c. chá de pimenta preta mais q.b. p/ temperar
- Óleo q.b. p/ fritar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 610.8 kcal / 2555.5 kJ
- Protides
- 23 g
- Lipides
- 39 g
- Glucides
- 47.6 g
- Fibre
- 6.6 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Sodium
- 1206.2 mg
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