Bocaditos con gambón

Bocaditos con gambón

4.5 11 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

10 unidades

Ingrédients

1 diente de ajo laminado
20 g de mantequilla
20 g de aceite de girasol
10 gambones crudos pelados (medianos), secados con papel de cocina
1 pellizco de sal
2 cucharadas de zumo de limón
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
150 g de repollo en trozos de 5 cm (sin el tronco)
1 manzana Golden (sin piel ni semillas) en cuartos y cada cuarto en mitades
1 cucharada de cebollino fresco picado (y algo más para servir)
30 g de apio en rodajas de 1 cm
5 g de azúcar moreno
80 g de mayonesa
20 g de mostaza de Dijon
10 panecillos (medias noches, pan de leche, etc.)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 629.3 mg

Protides 11.9 g

Calories 1410 kJ / 337 kcal

Lipides 14.2 g

Fibre 4.4 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 40.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 178 60 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Coulant de patata con rabo de ternera

4h

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1h

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1h

Crema de ahumados y gambas

40min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1h

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13h

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5h 30min

Tartar de fuet

30min

Canelones de carrilleras con setas

2h

Terrina de pavo con frutos secos

1h

Pappardelle con langostinos

30min

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min