Appareils & accessoires
Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
Prép. 30min
Total 5h 30min
8 porcí
Ingrédients
Příprava krůty
-
1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
-
2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
-
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
80 gramů pancetty na kousky
-
150 gramů mascarpone
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 cibule na čtvrtky
-
5 sušených bobkových listů
-
175 gramů bílého vína
-
175 gramů vody
Pečení
-
20 malých párků zabalených ve slanině (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Sodium
1106.5 mg
Protides
116.8 g
Calories
3849 kJ /
919.9 kcal
Lipides
42.4 g
Graisses saturées
14.4 g
Glucides
7.3 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto
26 Recettes
République tchèque
République tchèque
Tu pourrais aussi aimer...
Šťavnatý salát Green Goddess plný síly
20min
Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou
1h 35min
Pórkovo-sýrový koláč
1h 5min
Pizza Diavola
1h 30min
Japonská polévka ramen
1h 40min
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25min
Pistáciové krekry (bez lepku)
30min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45min
Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou
1h 5min
Kokosový koláč s ovocem
Pas d’évaluation
Chalka s vanilkovou drobenkou
Pas d’évaluation
Pomalu vařené telecí stew
Pas d’évaluation