Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

4.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

6 μερίδες

Ingrédients

Πέστο ρόκας

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
λεμόνι μόνο το ξύσμα, χωρίς το λευκό μέρος
1
κουκουνάρια
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ρόκα
85 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
75 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Μπρόκολο

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
1 κ.σ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
560 γρ.
κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
220 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
220 γρ.
φέτα θρυμματισμένη
150 γρ.
λεμόνια κομμένα στη μέση
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 525 mg

Protides 11 g

Calories 1322 kJ / 316 kcal

Lipides 26 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recettes
Grèce

Τραπέζι 38 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Ριζότο αλά Μιλανέζε

30min

Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα

3h 25min

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1h

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15min

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

30min

Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί

Pas d’évaluation

Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

30min

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10min

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Μανιταρόσουπα

30min