Panini al vapore con miso e cipollotti

Panini al vapore con miso e cipollotti

3.6 5 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

8 pezzi

Ingrédients

Panini

155 g di acqua
15 g di zucchero
5 g di lievito di birra disidratato
300 g di farina tipo 00 + q.b.
8 g di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale
5 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

20 g di miso
20 g di olio di sesamo
50 g di cipollotto a rondelle sottili (circa 2 mm)

Terminare la preparazione

5 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (3 mm)
50 g di salsa di soia
20 g di mirin
20 g di zucchero
5 g di aceto di riso
10 g di olio di sesamo
1000 g di acqua
10 g di cipollotto a rondelle sottili (circa 2 mm)
semi di sesamo nero a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 649.9 mg

Protides 5.1 g

Calories 905.2 kJ / 216.3 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 0.7 g

Glucides 35.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

1h 30min

Alberelli di cioccolato con crema di whisky

2h 30min

Yogurt al mango

14h

Focaccia millebolle

28h

Anacardi speziati

30min

Panini alla birra e formaggio Cheddar

3h 15min

Brioche vegana con frutta secca

2h

Cupolette di riso orientali

1h

Focacce veloci allo yogurt con salmone affumicato e crema al formaggio

40min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Frittata di linguine

35min

Pancake con sciroppo d'acero e burro di arachidi

40min