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Poulet entier avec ratatouille

Poulet entier avec ratatouille
3.8 4 évaluation
Prép. 15min
Total 1h
4 portion
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Ingrédients

  • 15 g d'huile d'olive divisé
  • 15 g de moutarde
  • 1 c. à thé de sel
  • ½ c. à thé de poivre noir moulu
  • 1 c. à thé de paprika fumé moulu
  • 1200 g poulet
  • 255 g d'oignons coupée en morceaux (3 cm)
  • 140 g de poivron rouge coupée en morceaux (3 cm)
  • 140 g de poivron vert coupée en morceaux (3 cm)
  • 300 g de courgettes en quartiers et en cubes (environ 1,5 cm)
  • 395 g tomate entière pelée au jus
  • 1 - 2 pincée de sel
  • 1 - 2 pincée de poivre noir moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 17960.2 mg
Protides 64.3 g
Calories 3920.5 kJ / 937 kcal
Lipides 60.1 g
Fibre 16.7 g
Graisses saturées 15.2 g
Glucides 42.6 g

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