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Porridge salato con uova e avocado

Porridge salato con uova e avocado
4.0 4 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 120 g di fiocchi di avena
  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 2 avocado
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 4 uova fredde
  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 257.5 mg
Protides 15.5 g
Calories 1553.2 kJ / 371.2 kcal
Lipides 23 g
Fibre 10 g
Graisses saturées 5.7 g
Glucides 29.3 g

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