Birnen-Focaccia mit Ziegenkäse und Honig

3.7 12 évaluation

Prép. 40min

Total 5h 30min

1500 g

Ingrédients

Pizzamehl Type 00
300 g
Weizenmehl Type 550
400 g
Wasser, eiskalt
500 g
frische Hefe
5 g
Thymianblättchen, frisch (optionnel)
2 TL
Olivenöl
30 g
Meersalz
15 g
Wasser
1300 g
Zitronensaft
10 g
Olivenöl
5 EL
Birnen in Spalten (5 mm)
200 g
Ziegenkäserolle in Scheiben (1 cm)
150 g
Meersalzflocken
2 - 3 TL
Honig
2 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 50 g

Sodium 374 mg

Protides 3 g

Calories 493 kJ / 118 kcal

Lipides 5 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 16 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Knoblauchtarte

1h 15min

Herzhafter Gemüseblechkuchen

2h 10min

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30min

Schupfnudeln mit Rote-Bete-Sauce, Feta und Rucola

15min

XXL Kartoffelrösti mit Pilzen

1h 30min

Kartoffel-Sahne-Gratin-Türmchen

12h

Kartoffel-Quiche

3h

Rhabarber-Salsa

15min

Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat

1h

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35min

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

50min