Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Herzhafter Gemüseblechkuchen
Prép. 30min
Total 2h 10min
6 Portionen
Ingrédients
-
Wasser1470 g
-
frische Hefe10 g
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Mehl und etwas mehr um Bestäuben375 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten60 g
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Salz3 ½ TL
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Zitronensaft10 g
-
Möhren160 - 240 g
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gelbe Paprika100 g
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Pastinaken200 - 300 g
-
Kohlrabi200 - 230 g
-
Porree100 - 150 g
-
Thymian, getrocknet1 TL
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Basilikum, getrocknet1 TL
-
Pfeffer1 TL
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Knoblauchzehe in dünnen Scheiben1
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Petersilie abgezupft10 g
-
Eier4
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Schmand200 g
-
Paprika rosenscharf¼ TL
-
Muskat½ TL
-
Basilikum-Pesto (siehe Tipp)3 geh. TL
-
rote Zwiebeln in Ringen (5 mm)80 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
1091 mg
Protides
15 g
Calories
2109 kJ /
504 kcal
Lipides
18 g
Fibre
7.9 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
71 g
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Allemagne
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