Cheesecake à la patate douce

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 2h

20 pièces

Ingrédients

80 g de sucre
80 g de beurre en morceaux
150 g farine de blé et un peu plus pour saupoudrer
20 g de cacao en poudre non sucré
½ c. à café de poudre à lever
1 - 2 pincée(s) de sel selon les goûts
600 g d'eau
300 g de patate douce en morceaux (2-3 cm)
500 g de ricotta fraîche
200 g de fromage à tartiner
160 g de lait concentré sucré
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 c. à café d'extrait de vanille, naturel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 105 mg

Protides 6 g

Calories 851 kJ / 203 kcal

Lipides 12 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner comme jamais. 203 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Cake imbibé au citron

1h 30min

Iles flottantes

1h

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5h 30min

Sabayon

15min

Glace à la vanille

12h

Mousse au chocolat

3h 20min

Glace aux fruits

5min

Tiramisu

5h 20min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40min

Mousse aux myrtilles

10min

Crème caramel

3h

Œufs au lait

50min

Tout montrer

Tout montrer