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Lemon and Parmesan Chicken with Spiralized Zucchini Pasta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g zucchinis slender type, approx. 5 cm in diameter
- 2 tsp salt
- 600 g chicken breast fillets cut in strips (3 cm)
- 1 tsp ground black pepper
- 20 g plain flour
- 50 g Parmesan cheese
- 2 garlic cloves
- 100 g leek
- 5 sprigs parsley leaves
- 30 g olive oil
- 2 fresh lemongrass white part only
- 1 lemon zest and juice
- 150 g chicken stock
- 300 g cooking cream
- ½ tsp paprika powder
- 2 bird's eye chillies (chilli padi) cut in slices
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 534.8 kcal / 2237.4 kJ
- Protides
- 39.9 g
- Lipides
- 33.7 g
- Glucides
- 18.9 g
- Fibre
- 2.7 g
- Graisses saturées
- 15.2 g
- Sodium
- 10416645 mg
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