Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

4.7 131 évaluation

Prép. 20min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

700 g de pommes de terre épluchées
1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de chorizo coupé en cube
25 g de beurre
250 g de lait
25 g de farine de blé
150 g de tomates concassées en conserve
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
1 reblochon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1245.4 mg

Protides 19 g

Calories 2034 kJ / 486.2 kcal

Lipides 26.7 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 11.8 g

Glucides 43.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CHEESY 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons

35min

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

50min

Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

50min

Croque-monsieur au saumon

2h 15min

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1h

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1h 10min

Tarte oignon-chèvre

30min

Feuilleté de camembert et guanciale

1h 30min

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1h 5min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55min