Guiso de lentejas

Guiso de lentejas

3.3 39 évaluations

Prép. 10min

Total 3h 50min

8 porciones

Ingrédients

500 g de lentejas secas
200 g de zanahoria en trozos de 3 cm
200 g de cebolla en trozos de 3 cm
200 g de morrón rojo en trozos de 3 cm
200 g de morrón verde en trozos de 3 cm
50 g de aceite de oliva
100 g de chorizo colorado en rodajas
100 g de jamón curado en dados (optionnel)
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de orégano seco
2 cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharada colmada de concentrado de caldo de verduras casero
500 g de puré de tomate
800 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 20.2 g

Calories 1600.1 kJ / 382.4 kcal

Lipides 12.1 g

Fibre 10 g

Glucides 51 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Somos muchos 40 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Zapallitos rellenos de arroz y carne

1h

Sopa cremosa versátil

45min

Cazuela de pollo con papas

40min

Salsa criolla

5min

Puchero Uruguayo

1h 20min

Guiso típico Uruguayo

55min

Puchero

1h

Puré de papas al estilo Argentino

50min

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1h 25min

Salsa de tomate estilo italiano

35min

Buñuelos de acelga

45min

Budín de naranja

1h