Mosselen Marinière

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 25min

4 portie

Ingrédients

olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
witte wijn, droog
250 g
water
200 g
laurierblad, gedroogd
1
tijm, verse alleen bladeren
2 takjes
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
mosselen, vers, schoongemaakt
800 - 1000 g
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 948.7 mg

Protides 27.6 g

Calories 1326.4 kJ / 317 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 16.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25h

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Pas d’évaluation

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

20min

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30min

Verfrissende Melkdrank

5min

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

Pas d’évaluation

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

Pas d’évaluation

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1h 50min

Mojito

5min

Zoet ontbijtbrood

1h 30min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

35min