Fettucini aux champignons

Fettucini aux champignons

4.8 11 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 portion

Ingrédients

85 g de parmesan en cubes
30 g de persil frais Feuilles et tiges tendres
15 g de cèpes séchés
1 gousse d'ail
285 g champignon shiitaké frais en tranches
170 g de bouillon de légumes
60 g de beurre non salé en pièces
45 g d'huile d'olive vierge extra divisé
1 c. à thé sel divisée, plus un supplément pour assaisonner, selon le goût
¼ c. à thé poivre noir moulu plus un peu d'assaisonnement, selon le goût
1275 g d'eau
285 g pâtes sèches, type fettucine
30 - 60 g huile parfumée à la truffe blanc, selon le goût

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 9350.3 mg

Protides 19.2 g

Calories 2891.5 kJ / 691.1 kcal

Lipides 41.6 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 62.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un accord parfait 9 Recettes
Canada

Tu pourrais aussi aimer...

Bâtonnets croustillants

1h 30min

Salade asiatique hachée

20min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30min

Bol burrito tex-mex au saumon

Pas d’évaluation

Risotto aux champignons (TM6)

40min

Poisson et frites

30min

Riz étuvé aux champignons et aux herbes

1h

Poulet citron romarin avec riz

55min

Pâtes aux tomates et à la feta

50min

Bol repas tex-mex

50min

Salade de couscous d'aubergines et de poivrons grillés

35min

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30min