Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

3.5 6 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

3 portions

Ingrédients

shallots
80 g
garlic cloves
4
candlenuts (buah keras)
5
roasted shrimp paste (belacan)
20 g
dried chillies rinsed, soaked and deseeded
10
cooking oil
40 g
onions (approx 1 onion), cut in thin slices
100 g
stink beans (petai) peeled, split in halves, cores removed
100 g
salt
1 pinch
sugar
20 g
medium-sized prawns deshelled and deveined
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 633.7 mg

Protides 17.7 g

Calories 1355.6 kJ / 324 kcal

Lipides 16 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 30.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nikmat Raya 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Sambal Tumis

1 Std. 10 Min

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

13 Std. 10 Min

Sup Buntut

3 Std.

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

35 Min

Sambal Belacan

10 Min

Black Glutinous Rice Dessert (Bubur Pulut Hitam)

3 Std. 30 Min

Sambal Kangkung

10 Min

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 Min

Nyonya Spice Paste

15 Min

Chilli Stuffed Fish

1 Std.

Ayam Balado

45 Min

Ayam Masak Kicap

40 Min