Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

4.2 10 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

2 porción

Ingrédients

10 g de alcaparras escurridas y enjugadas
3 - 5 ramitas de perejil
10 g de cebollín
1 cdita de ralladura de limón amarillo
300 g de pechuga de pollo, con o sin piel, con hueso o sin hueso 2 piezas
sal para sazonar
pimienta negra molida para sazonar
½ cda de mantequilla clarificada
100 g de caldo de verduras
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
150 g de media crema

150 g de crema para batir (30-40% grasa),
10 g de fécula de maíz
150 g de arroz basmati
300 g de agua
1 cdita de aceite vegetal
1 cdita sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1318.4 mg

Protides 8.7 g

Calories 1869 kJ / 446.7 kcal

Lipides 15.1 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 7.9 g

Glucides 69.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cinco recetas con pollo 5 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1h

Pollo con ensalada templada de papa

55min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4h 30min

Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano

25min

Salmón con costra de almendras y hierbas

45min

Pollo picante con manzana dulce

1h

Pescado al horno con tomates deshidratados

30min

Aderezo de parmesano y cilantro

5min

Pollo sudado

1h 10min

Filete de res con almendras

30min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30min

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55min