Gulaș picant cu bere neagră

4.8 6 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 10min

8 porții

Ingrédients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protides 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 25.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Dovlecei murați

Dovlecei murați

360h

Tocăniță de cartofi cu coaste

Tocăniță de cartofi cu coaste

1h 30min

Paste cu fistic

Paste cu fistic

30min

Cocktail Bellini

Cocktail Bellini

5min

Mușchi de vită cu legume

Mușchi de vită cu legume

1h 30min

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pas d’évaluation

Sangria cu zmeură și busuioc

Sangria cu zmeură și busuioc

40min

Sos cremos cu brânză feta

Sos cremos cu brânză feta

5min

Tocăniță de fructe de mare și porc

Tocăniță de fructe de mare și porc

Pas d’évaluation

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1h 20min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Hummus

Hummus

10min