Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 10min

8 porții

Ingrédients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protides 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 25.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Sunrise Margarita (fără alcool)

10min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35min

Sos Mojo pentru fructe de mare

10min

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

Pas d’évaluation

Salată Cobb

1h

Smoothie anti-inflamator cu ananas și turmeric

10min

Somon cu crustă de migdale

35min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Salată a la russe

1h 20min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

30min

Empanadas vesele cu legume

1h 10min