Paëlla

3.6 5 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon jaune coupé en deux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
250 g de riz, long grain
600 g d'eau
1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l) émietté
200 g de tomates en dés, en conserve
1 dose de safran
2 c. à café de paprika doux
100 g d'olives noires, dénoyautées (optionnel)
75 g de poivron jaune coupé en lanières
75 g de poivron rouge coupé en lanières
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
100 g d'haricots verts frais
100 g de petits pois frais
300 g de filets de poulet, sans peau coupés en morceaux (3 cm)
200 g de chorizo émincé en fines rondelles
250 g d'anneaux de calamar crus
200 g de crevettes cuites, décortiquées
jus de citron pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1451 mg

Protides 68 g

Calories 3533.8 kJ / 844.6 kcal

Lipides 29.9 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 9.3 g

Glucides 71.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Pas d’évaluation

Gâteau flan au chocolat

7h

Mijoté de bœuf à la bière brune

3h 10min

Dessert express aux fraises

5min

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min

Poulet épicé et riz coco

1h 25min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1h 10min

Limonade d'automne/Sangria vierge

35min

Ragoût de dinde au curry avec riz

1h 10min

Tiramisu aux spéculoos et aux raisins

1h

Spaghetti bolognaise

40min