Chocolat chaud au caramel et au whisky

Chocolat chaud au caramel et au whisky

4.0 2 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

250 g de sucre
30 g d'eau
250 g de crème liquide 30-40% M.G.
30 g de beurre froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
700 g de lait
100 g de poudre de cacao
30 g de whisky
de la crème fouettée maison, pour la finition (voir conseil)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 3110 kJ / 743 kcal

Lipides 41 g

Fibre 24.1 g

Glucides 79 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson du sucre 14 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Pistache crème brûlée

3h 20min

Gâteau numéroté

2h

Sirop de gousse de vanille

30min

Dip au fromage végan

Pas d’évaluation

Donuts sushi

50min

Gâteau étagé Piña colada

2h 30min

Gâteau au caramel

3h 50min

Antonio Bachour: Bonbons de chocolat au fruit de la passion (métrique)

17h 20min

Biscuits aux amandes

1h

Mini pizzas au fromage de chèvre

1h 35min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1h 10min

Cake framboise-pistache

4h 35min