Skip to main content Recherche
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
Pas d’évaluation
Prép. 10min
Total 45min
4 bahagian
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • bawang putih
    20 g
  • bawang kecil
    30 g
  • bawang kuning dipotong empat
    100 g
  • biji jintan putih
    1 sudu teh
  • udang kering direndam untuk melembutkan
    50 g
  • serai bahagian putih sahaja
    2 batang
  • minyak masak
    80 g
  • air
    500 g
  • lobak merah dipotong jalur nipis (0.5 cm x 4 cm)
    50 g
  • sengkuang (sengkuang), dipotong jalur nipis (0.5 cm x 4 cm)
    100 g
  • garam
    2 sudu teh
  • santan kelapa
    500 g
  • kacang panjang dipotong panjang 4 cm
    100 g
  • soh hoon direndam untuk melembutkan dan toskan
    50 g
  • fucuk kering (fuchuk), direndam untuk melembutkan
    100 g
  • cili merah dihiris
    2
  • cili hijau dihiris
    2
  • tempeh dipotong dalam kepingan (2 cm), digoreng
    100 g
  • asam keping (asam keping)
    1
  • serbuk kunyit
    1 sudu teh
  • tauhu keras dipotong dalam kepingan (2 cm), digoreng
    200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bahagian

Sodium 1769 mg
Protides 17.5 g
Calories 3089.9 kJ / 738.5 kcal
Lipides 57.8 g
Fibre 10.1 g
Graisses saturées 37.6 g
Glucides 22.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nikmat Raya 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

4.7(6)

25min

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

4.0(6)

1h 30min

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

4.3(7)

1h 30min

Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

4.7(298)

1h 5min

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

4.1(74)

8h

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(115)

30min

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

4.8(18)

1h 20min

Tarte chèvre, pomme et oignon

Tarte chèvre, pomme et oignon

4.3(191)

2h 15min

Tomatensuppe mit Burrata

Tomatensuppe mit Burrata

4.6(28)

40min

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

Lentilhas estufadas com cebola e tomate

4.2(74)

3h 25min

Basmati rice in Varoma bundt tin

Basmati rice in Varoma bundt tin

4.9(28)

35min

Crumble d'endives au roquefort

Crumble d'endives au roquefort

4.4(14)

1h 5min

 Tout montrer
Tout montrer