Vegetarische Medaillons

4.0 3 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 10min

4 Portion

Ingrédients

Wasser
900 g
Buchweizenkorn
100 g
Haferflocken
30 g
Körner
50 g
Parmesankäse in Stücke geschnitten
50 g
Zucchini in Stücke geschnitten (2-3 cm)
100 g
Zwiebel geviertelt
50 g
Karotte in Stücke geschnitten (2 cm) (ca. 70 g)
1
Knoblauchzehe
1
Basilikum, frisch nur Blätter
3
Petersilie, frisch nur Blätter
2 Zweiglein
Paprika, geräuchert, gemahlen (optionnel)
½ TL
Salz
1 - 2 Prisen
Semmelbrösel
50 g
Sonnenblumenöl
3 - 4 EL

Niveau

facile

Infos nut. par 4 Portion

Sodium 1369 mg

Protides 54 g

Calories 6819.9 kJ / 1630 kcal

Lipides 94 g

Fibre 25 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 157 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wir sind einzigartig großartig 23 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Linsen- und Bohnensuppe

40 Min

Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

1 Std. 15 Min

Gemüsecremesuppe

45 Min

Tomatensauce (Grundrezept)

1 Std.

Spinat-Lasagne

3 Std.

Linsendal (2 Portionen)

35 Min

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Peperoni-Curry-Sauce

1 Std. 15 Min

Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

35 Min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 Min

Steinpilz-Risotto

45 Min

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40 Min

Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

50 Min