Guiso de mariscos con leche de coco

Guiso de mariscos con leche de coco

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingrédients

120 g de cebolla en trozos
40 g de zanahoria en trozos
70 g de pimiento amarillo en trozos
40 g de apio en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
30 g de aceite de oliva
120 g de tomates en conserva en cubos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
35 g de pasta de curry rojo o amarillo
400 g de leche de coco
14 choritos frescos y limpios medianos
12 almeja medianas
16 camarones sin pelar enteros con cabeza (limpios sin su intestino)
2 limones cortados por la mitad
2 cucharadas de hojas de cilantro fresco
1 cucharada de albahaca fresca en trozos

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 970.2 mg

Protides 20.5 g

Calories 1745.1 kJ / 417.1 kcal

Lipides 24 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 15.4 g

Glucides 21 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pesca Fresca 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40 Min

Empanadas de camarón de la Viga

45 Min

Calamares con pisto

45 Min

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Locro con langostino

35 Min

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50 Min

Bacalao mozárabe

50 Min

Vieiras "Rias baixas"

1 Std. 10 Min

Berberechos al vapor

25 Min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1 Std. 30 Min

Bacalao con langostinos

1 Std.

Tout montrer

Tout montrer