Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salat
- 500 g Weißkohl, in Stücken, ohne Strunk
- 200 g Möhren, in Stücken
- 100 g Walnusshälften
- 200 g gekochter Schinken, in Stücken
- 100 g Rosinen
- 400 g Wasser
- 2 TL Salz
- 2 Gläser Sellerie-Streifen, süß-sauer eingelegt (Abtropfgew. 190 g), abgetropft
Dressing
- 350 g Crème fraîche
- 200 g Frischkäse
- 2 EL Weißweinessig
- 2 TL Salz
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Zucker
- 1 EL Petersilie, gehackt, zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1317 kJ / 315 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 4.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Weißkohlsalat
96 Std.
Waldorfsalat
30 min
Spitzkohl-Paprika-Salat
10 min
Apfel-Möhren-Rohkost
5min
Weißkohlrohkost
10 min
Rotkohlsalat mit Senfgurke
15min
Fenchelsalat
3h 35 min
Rote-Bete-Birnen-Salat
10 min
Spitzkohlsalat mit Sojadressing und Limonenkresse
40min
Krautsalat mit Leberkäse
25 min
Griechischer Weißkrautsalat
2 godz. 15 min
Rote-Bete-Salat mit Apfel
10 min