Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.5 15 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingrédients

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 0 mg

Protides 28 g

Calories 2657 kJ / 633 kcal

Lipides 28 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 63 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Tu pourrais aussi aimer...

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20min

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45min

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές

35min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1h 30min

Φακές σούπα

1h 10min

Αρακάς λαδερός

1h

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35min

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50min

Μουσακάς

2h

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min

Μακαρόνια με κιμά

40min