Bâtonnets de légumes

3.4 19 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

20 pièces

Ingrédients

80 g de parmesan en morceaux (3 cm)
5 brins de persil frais
600 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de pommes de terre en cubes (3-4 cm)
50 g d'oignon en quartiers
1 gousse d'ail
100 g de carotte en rondelles (2 cm)
100 g de courgette en rondelles (2 cm)
25 g d'huile d'olive
2 œufs battus
60 g de farine
4 pincées de poivre moulu
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
100 g de chapelure

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 223.5 mg

Protides 3.4 g

Calories 583.4 kJ / 139.4 kcal

Lipides 10.6 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 7.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vive les légumes ! 15 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3h 50min

Granité champagne limonade

5min

Gâteau au chocolat cétogène

45min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1h 45min

Brioches vapeur cacao-cannelle

50min

Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

25min

Mojito black & white

10min

Plateau de douceurs sucrées pour maman

50min

Nuggets de poulet, sauce aux cornichons

1h

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

1h 10min

Pain rapide

1h 15min

Muffins vanille-chocolat

55min